Домострой
Портал города Самара samru

Сырники

Самый замечательный завтрак, которым я могу порадовать мужа в выходные - сырники. По-моему, самый замечательный рецепт - это тот, которому меня научила мама еще в детстве. Для него я беру:

  • 500 г творога (несладкого)
  • 0,25 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сахара
  • соль
  • ванилин

Творог смешиваю с яйцом, туда кладу сначала сахар (иногда беру чуть побольше, чем в рецепте), соль и ванилин, потом перемешиваю и добавляю муку. Затем выкладываю на посыпанную мукой разделочную доску, формирую толстую колбаску (в диаметре сантиметров 8-10), режу её поперек на лепешки. Каждую лепешку надо потом обвалять в муке и обжарить на сливочном масле до образования румяной корочке. При подаче нужно посыпать готовые сырники сахарной пудрой и подать со сметаной или вареньем.

сырники

Очень вкусно получается, если творог смешать с распаренным изюмом. Для этого нужно промыть изюм, а потом минут на 5 залить его кипятком.

Очень интересный рецепт как-то видела с бананом. Свежий банан для него нужно размять и добавить в тесто. Говорят, очень вкусно :)

Приятного аппетита! :-)

 



КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Пирог сметанный Пирог сметанный

До безобразия простой рецепт вкусного пирога, для всей семьи.
Суши Суши

Суши - очень популярное в наше время "изобретение" японской кухни.
Три рецепта пасты от посла итальянской кухни в мире Три рецепта пасты от посла итальянской кухни в мире

Шеф-повар Ренцо Пазолини.
Жаворонки Жаворонки

Во время поста очень многие хотят попробовать приобщиться к обычаям наших предков.
Кулинарные тайны Зураба Циклаури Кулинарные тайны Зураба Циклаури

Кулинарные тайны профессионального футболиста.
Меню для нежданных гостей
Жареный сыр

Креветки в пивном кляре

Крокеты из крабов

История продуктов
Полезный картофель Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары



28 марта 13:54


© 2006 - 2024
ООО «Связьконсалт»
г. Самара, ул. Мирная, 3
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Афиша: кинотеатры, театры, филармония, концерты, выставки, ночные клубы, цирк, телепрограмма. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru