У нас полностью уничтожили класс экономистов в сельском хозяйстве

Взгляд на продовольственную проблему с точки зрения «государственного» человека. Владимир Милюткин, председатель комитета по образованию и науке, зампредседателя комитета по сельскому хозяйству Самарской губернской думы, ректор Самарской сельхозакадемии.

- Владимир Александрович, вот такая парадоксальная ситуация: молоко в магазинах дорожает, а у производителей закупается перерабатывающими компаниями по ценам ниже, чем осенью.

- Две недели назад я был в Саратове на слушаниях развития программы АПК Саратовской области. Когда мы сказали, что у нас 2 рубля дотации молока, все саратовские депутаты встали и аплодировали. У них 70 копеек. А дотации на мясо у нас 4 рубля свинина и 5 рублей говядина. Мы сделали революционный шаг.
Это говорит о том, что мы стараемся помочь аграриям. Блуд идет у переработчиков. Я в свое время еще губернатору говорил, что пока существует монополизм на закупку молока, то мы молочное производство никогда не спасем. У нас «Самарлакто» является монополистом, а маленькие заводики ничего не смогут сделать.
Зерно же имеет серьезную цену. При том скачке цен на зерно, который был в прошлом году, даже в мировом масштабе, можно было неплохо заработать.

- Но вот председатель одного хозяйства рассказывал, что они осенью сдавали зерно за 4,5 рубля.

- Если у них были долгосрочные контракты и они не могли продержать зерно до декабря, ничего не поделаешь. Вообще, хозяева обычно частично продают зерно осенью, чтобы рассчитаться за кредиты по нефтепродуктам и т.д., а основную массу они продают после нового года, когда цена зерна уже совершенно другая.
Я на все это дело смотрю скептически с точки зрения ректора. У нас полностью уничтожили класс экономистов в сельском хозяйстве. Все бюджетные места в учебных заведениях по специальности управление сельхозпроизводством, экономике убрали.
Никто ничего в селе не может посчитать. Все смотрят на руководителя, а он человек настолько занятый и перегруженный, что все не успевает. А экономист работает над бизнес-планированием, кредитами, закупками, перспективными планами и т.д. Но если ты сидишь в своей конторке и думаешь, что царь и бог, то и получается, что получается.

- Вы сказали про дотации на молоко. Кто их получает?

- По-моему, все. Сейчас катастрофическая ситуация с поголовьем, его рубят, рубят и рубят. Поэтому область пошла на этот непопулярный шаг. Потому что делаешь дотации и изготовитель сразу снижает закупочную цену. В нашем случае изготовитель сразу же на рубль уменьшил закупочную цену. В том числе и «Самаралакто».
Мне бы хотелось отметить, что сельхозпроизводители и сами бывают виноваты. Французская фирма «Данон» закупает молоко по высокой цене. Но она требует качества. Она требует, чтобы молоко было охлажденным и даже сама поставляет охладители в рассрочку. Ну, значит надо делать хорошее молоко и продавать его. И скот держать нормальный, а не лейкозный. Во многих хозяйствах 100 % заболеваемость у скота раком крови.
Я вот смотрю на Денщикова и радуюсь, у него хозяйство в Похвистневском районе. Поголовье огромное. У него в этом году около 60 млн прибыли. В Кошках тоже все рыдают. Смотришь на Василия Ивановича Белова - у него все рентабельно. Ему страшно тяжело, но прибыль у него огромная.

- У них более продуманная экономическая политика?

- Последовательная, продуманная, очень грамотная политика управления и экономики. Конечно, селу сейчас очень сложно. Уничтожили мы его, но все равно по тихоньку поднимаемся.

- Во всем мире дорожают продукты питания. В России, конечно, тоже. Ведь мы большую часть продуктов закупаем из-за рубежа. Такая огромная страна, а сельское хозяйство еле-еле живет. Плакать хочется.

- Я не имею права плакать. У меня 5,5 тысяч студентов и если я заплачу, что же им тогда делать? Хотя порой на душе кошки скребут, и за державу обидно.
Одна из наших задач -   за 3-4 года поднять производство мяса, и за 5-6 лет молоко, чтобы обеспечить полностью область.
Чувствуется, что губернатор Артяков - человек, который может привлечь очень большие инвестиции. А они нужны для техперевооружения, на новые технологии. Вы возьмите авиационную промышленность, там плакать не хочется? Или то же пароходное производство - там за последнее время ни одного парохода на воду спущено не было.
Мы исправляем десятилетнюю ошибку наших управителей. Селу всегда было труднее. Но именно оно воссоздавало экономику. Ведь первое золото пошло в Россию от продажи твердых сортов пшеницы в Европу. Село всегда тянет за собой всю экономику. Но для того, чтобы восстановить его нужно минимум 25 лет. Например, восстановить поголовье крупного рогатого скота за пару лет не удастся. Оно сейчас в стране на уровне 1909 года.

- Может быть, для поддержания сельхозпроизводителей  нужно создать сельхозбиржи?

- Я работаю по этому вопросу. У меня сейчас документы по фьючерсным сделкам, изучаю их и хочу показать губернатору.
Никогда не надо толкать товар туда-сюда. Товар должен работать. И биржа, конечно, поможет объединиться крестьянам и выгодно продать товар. Одно дело  сбыть большую партию, а другое - 2-3 машины. Это разные вещи.
Я считаю, что главное - это создание холдингов, когда первичный производитель того же зерна и мяса участвует в распределении, продаже уже переработанной продукции. А это могут делать только холдинги.
К нам на рынок входит холдинг «Черкизовский мясокомбинат». Я не знаю, как он будет развиваться у нас, ведь  в различных регионах он по-разному работает. Но уже известно, что он будет строить коровники в Сергиевском районе и еще в некоторых других. И делать это они будут для себя. А потом реализовывать продукцию.
Весь мир живет на холдингах. Человек знает, где его рубль при реализации. Вознаграждение получает не тот, кто стоит у прилавка, а тот кто производит.
А биржа, я считаю, это главное.

- Вы хотите обсудить это с губернатором?

- Не с губернатором. Я хочу перед депутатами заострить на этом внимание, ведь все всем известно. Я хочу просчитать показатели, преимущество и представить эту информацию.