29 мая ООО «Самарский мясокомбинат» открыло новый цех по выпуску мясных полуфабрикатов.
Поизводство разместилось на площади 1692 кв.м. Ппланируемый объем выпуска продукции на модернизированном оборудовании - 10 тонн в смену. Ассортимент: пельмени, вареники, манты, котлеты, хинкали, чебуреки, изделия слоеные, блинчики с начинкой. На предприятии постоянно ведётся строгий ветеринарный и санитарный контроль
Основными поставщиками местного сырья являются сельхозтоваропроизводители Ставропольского, Безенчукского районов, Новокуйбышевска, Тольятти. Объём привлеченного на переработку сельскохозяйственного сырья от малых форм хозяйствования составляет 3,4% от общего количества сырья.
