На маслозаводе «Кошкинский» обнаружена кишечная палочка

По итогам прокурорской проверки в отношении директора общества МСЗ «Кошкинский» возбуждено дело об административном правонарушении.

Прокуратура Кошкинского района с привлечением главного специалиста-эксперта территориального отдела Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе проверено соблюдение обществом с ограниченной ответственностью МСЗ «Кошкинский» законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.

Установлено, что в маслоцехе завода имеются трещины на полу, нарушено потолочное покрытие, на потолке отходит побелка и штукатурка. В колбасном цехе нарушена целостность потолочного и стенового покрытия. Ряд сотрудников завода принят на работу без гигиенического обучения и аттестации. В смыве с сифона к сырной ванне обнаружены бактерии группы кишечной палочки - нарушен режим мойки и дезинфекции.

Невыполнение требований санитарного законодательства к содержанию производственных помещений создает угрозу возникновения заболеваний, а также возможную угрозу жизни и здоровью человека, констатирует облпрокуратура.