Солерос - одно из немногих солевыносливых растений, приуроченных к таким некомфортным местам произрастания, как солончаки. Его цветки, спрятаны в толще растения, и открываются наружу в виде крошечных белых точек, еле различимых невооруженным глазом.

Солерос - однолетнее растение, проходящее весь жизненный цикл, от проростков до образования семян за один год, после чего отмирает. Отмершие растения хорошо заметны - среди багряного ковра они выделяются черным орнаментом.
Солоноватые побеги солероса являются деликатесом французской кухни

НАЗАД