В сети опубликованы открытые лекции самарского политеха

На официальном канале Самарского государственного технического университета в YouTube опубликованы открытые лекции преподавателей опорного вуза.

Ученые политеха популярно рассказали о разных направлениях науки. Завкафедрой «Технология и организация общественного питания» Надежда Макарова говорит о том, что такое пищевой инжиниринг. Доцент кафедры «Органическая химия» Дмитрий Осипов освещает развитие и перспективы науки. Профессор кафедры «Химическая технология и промышленная экология» Константин Чертес объясняет пути решения отдельных экологических проблем Самарской области.

Проректор по учебной работе Ольга Юсупова рассказала о математике в образовании, а лекции завкафедрой «Инновационное проектирование» Сергея Малахова посвящены архитектуре, которую профессионал и обыватель видят по-своему.

Открытые лекции записаны в рамках реализации раздела «Популярная наука» стратегического проекта «Полигон технологий» опорного университета.