Новости Самары
Портал города Самара samru

Самарскому хлебу - 75 лет

Хлебопеки Самары в эти минуты принимают поздравления. В Пушкинском доме  пекарей чествуют официальные лица губернии. Лучшим хлебопекам сегодня  достанутся почетные грамоты и памятные подарки.
Ровно 75 лет назад в губернии появился первый завод по выпечке хлеба. Следом за ним открылись еще 2 хлебозавода, №2 и №9. Сейчас в области 17 крупных предприятий и несколько частных пекарен.
9-й хлебозавод считается одним из старейших в губернии. В советское время здесь выпекали около 100 тонн хлеба. Сейчас объемы производства сократились на треть.         40 тонн хлеба в сутки -  это своеобразный рекорд для предприятия.
Николай Игнатьев, заместитель генерального директора «Самарского хлебозавода №9», в интервью SAMRU.RU заметил, что падение объемов производства хлеба процесс вполне закономерный: «Сейчас хлеб стали меньше есть, поэтому и объемы постепенно снижаются. Кроме того, сейчас много частных пекарен. Конкуренция».
Жесткая конкуренция на рынке хлебопечения требует от пекарей производства вкусного, ароматного и недорогого продукта. Кстати, буханку белого хлеба в Самаре сегодня можно купить за 10 - 15 рублей. А вот 75 лет назад она стоила несколько копеек.

 



Главные события

В День Победы 9 мая в границах шести улиц Самары запретят продажу алкоголя В День Победы 9 мая в границах шести улиц Самары запретят продажу алкоголя
 Список улиц
 
Цены на скоростную переправу из Самары в Ширяево и Винновку вырастут в 2024 году Цены на скоростную переправу из Самары в Ширяево и Винновку вырастут в 2024 году
 Переправа по Волге
 
Самарцам не нужно оплачивать квитанции за ВКГО и ВДГО в банковских приложениях Самарцам не нужно оплачивать квитанции за ВКГО и ВДГО в банковских приложениях
 Временная приостановка оплаты
 
Бесплатные автобусы пустят по Ново-Садовой в Самаре от улицы Демократической Бесплатные автобусы пустят по Ново-Садовой в Самаре от улицы Демократической
 Ремонт трамвайной линии
 
Новости Самары

  17:28  В олимпиаде по финансовой грамотности приняли участие 58 тыс самарских школьников
  11:39  График электричек в Самарской области изменят с 29 апреля до 3 мая из-за ремонта
  10:54   На улицах Самары к концу июня появятся 38,7 тысяч квадратных метров цветников
  10:15  Общественные территории в Самаре начали обрабатывать от клещей и грызунов
  09:38  Прямые авиарейсы между Самарой и Минском планируется возобновить с 1 июня
  09:04  Два дополнительных рейса парома Самара – Рождествено назначены на 26 и 27 апреля


Покупаем в Самаре
Баки для воды на дачу Баки для воды на дачу
 Какую дачную емкость для воды лучше выбрать
 
Купели для дачи и бани: комфорт и здоровье Купели для дачи и бани: комфорт и здоровье
 
бочка для воды Емкости для воды на дачу
от 140 до 13 000 литров
складные, сборные, пластиковые

Новости Самары

27 апреля 5:04


© 2006 - 2024
ООО «Связьконсалт»
г. Самара, ул. Мирная, 3
Новости Самары - хроника городских событий. Общество, политика, происшествия, культура, спорт, образование - рубрики раздела Новости. Интервью с известными жителями города. Комментарии и мнения. Сообщения пресс-служб, органов власти и организаций Самары.

Путеводитель по городу. Метеоновости, прогноз погоды городов и поселков Самарской области в ближайшие дни и на 2 недели.
 
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru