В Самаре биологи вывели новые сорта грецкого ореха, которые можно расколоть рукой

Биологи Самарского университета им. Королева запатентуют новые грецкие орехи.

Ученые Самарского национального исследовательского университета имени академика С.П. Королёва вывели два новых сорта грецкого ореха и теперь собираются их запатентовать. Заявки для этого уже поданы.

Новые орехи обладают несколькими весьма полезными свойствам. Во-первых, добраться до вкусного содержимого можно, просто сжав орех в руке - хрупкая скорлупа расколется безо всяких подручных средств. Во-вторых, они устойчивы к погоде Среднего Поволжья с резкой сменой температур, заморозками и т.д. Также они приятны на вкус и не горчат.

Как рассказал заместитель руководителя самарского Ботанического сада, где проводились селекционные работы, Александр Помогайбин, сорта получили названия "Самарец" и "Волжанин".