В Тольятти начали строить новый завод, на котором будут производить сыр.

Начало строительства завода сыра в Тольятти

Во вторник, 14 сентября, в Тольятти состоялся официальный старт строительства нового производства. Планируется, что завод московской компании «КАРАТ» начнет выпускать продукцию с 2023 года: полутвердые, творожные сыры, а также зерненый творог. Основные мощности будут направлены на производство полутвердых сыров.

Как сообщила пресс-служба региональных властей, предприятие станет крупным потребителем молока с потенциалом переработки 860 тонн в сутки, что открывает новые возможности для сельхозпроизводителей. «КАРАТ» получили статус резидента ТОСЭР «Тольятти» и связанные с этим льготы. Площадь производственного комплекса составит почти 27,5 тысяч кв. метров. На заводе установят французское и российское оборудование.

При реализации проекта планируется создать 574 новых рабочих места.