Комиссия управления общественного питания и представители ветеринарной службы отправились в парк имени Юрия Гагарина, чтобы проверить качество продуктов и наличие необходимых документов в уличных кафе. Грязная вода неизвестного происхождения в пластиковых тарах заинтересовала комиссию в первую очередь. Во многих уличных кафе не удалось даже установить, откуда она берётся. А между тем именно эта жидкость применяется для приготовления пищи. Даже лицензии на торговлю продуктами питания оказались далеко не у всех. В связи, с чем у представителей комиссии возник вопрос, каким образом такие кафе вообще разрешили открыть.

ГТРК