Владельцы ресторана «Старая пристань» предложили своим клиентам новый проект. Теперь хорошо отдохнуть и приобщиться к искусству поваров ресторана можно прямо на борту теплоходов, которые прокатят посетителей вдоль волжских берегов.
«Старая пристань» - это не только любимый многими самарцами и гостями города ресторан, но еще и действующая пристань. С 1 июня от «Старой пристани» отправляется плавучий ресторан. Причем если раньше ужин на борту теплохода был возможен только при полной аренде ресторана, то теперь заказать столик может любой желающий. Чудесные волжские пейзажи, красивейшие закаты, небо, усыпанное звездами, - этими картинами можно наслаждаться часы напролет.
Тех же, кто предпочитает быть поближе к берегу, по-прежнему ждет ресторан на самой пристани. В начале осени, а точнее восьмого сентября, у «Старой пристани»  - день рождения. Ресторану исполняется всего один год, а ощущение, что заведение на Ульяновском спуске существует много лет - так удачно оно вписалось в пейзаж города. Будто бы кусочек  дореволюционной Самары каким-то чудом сохранился сам и сохранил уникальную атмосферу красивого и богатого купеческого города. Города, в котором люди знали толк в еде и веселье, умели оценить пышное застолье и гостеприимство хозяев. Даже названия и рецепты блюд в «Старой пристани» сохранились с тех времен. Только вслушайтесь: «Белужий бок под грушевым взваром», «Стерлядь, припущенная в шампанском», «Уха стерляжья с расстегаями», - названия звучат, словно слова из старинных романсов и народных песен, которыми артисты услаждают слух гостей ресторана. Однако не только русскими яствами угощают в «Старой пристани». В меню ресторана есть и блюда из более привычной для современного человека европейской кухни. А барная карта предлагает алкогольные напитки на любой вкус, в том числе и лучшие вина разных стран мира, элитные коньяки, хороший выбор сигар и многое-многое другое.
«Старая пристань» не случайно расположена на Ульяновском спуске, это одно из самых важных исторических мест города. Именно здесь в 1857 году в Самаре построили первую пароходную пристань. Пристань для торгового города - это центр всей жизни, не только экономической, но и культурной. Именно здесь, прямо на пристани, под стопку традиционного русского напитка, богатую закуску и аккомпанемент народных ансамблей купцы договаривались о покупке и продаже товаров. Через двадцать четыре года, в 1881 году, напротив пристани вырос Жигулевский пивзавод. Спасибо за это Альфреду фон Вакано, его детище работает и по сей день, исправно снабжая пивом всех желающих. К тому же завод - одна из достопримечательностей Самары. А через шесть лет после постройки завода по указу нового городского головы Петра Владимировича Алабина началось сооружение первого противопожарного водопровода. Из Волги, фактически от основания улицы Симбирской (Ульяновской), вода поднималась по этому водопроводу в город. Отсюда и пошло выражение «вода с самого дна». Водопровод со временем убрали, а название «Дно» к этому месту пристало, похоже, навсегда.
Рита Кочубеевская
Время. События. Мнения. Тенденции