Новости Самары
Портал города Самара samru

Сыр и масло становятся роскошью

Жители области ищут причины резкого повышения стоимости продуктов. Между тем в губернии не снизились ни надои молока, ни урожайность подсолнечника.
 
В последние дни в самарском транспорте только и разговоров, что о резком подорожании основных продуктов питания - молока, сметаны, масла, сыра. Пенсионеры устраивают в салонах трамваев импровизированные митинги. Им вдвойне обидно: с 1 октября увеличилась базовая часть трудовых пенсий, было желание хотя бы немного расслабиться, позволить себе то, на чем прежде экономили, а тут - «масло-молочный» удар. Причем такой, от которого неделю не могут оправиться и те, кто работает и получает не самую низкую заработную плату.
 
Центральные СМИ приводят самые разные версии. Первая: из опыта прошлых лет, как только повышаются пенсии и зарплаты бюджетников, параллельно растет и стоимость продуктового набора. Вторая: по стране и миру прокатился неурожай подсолнечника. Третья: наши производители не могут находиться в стороне от мировых тенденций, и потому на них оказывает давление троекратное повышение биржевых цен на молоко и молочные продукты. Наконец, четвертая: никакого кризиса урожая нет, есть очередной преступный сговор переработчиков и торговли, в то время как непосредственно сельхозпроизводитель как был, так и остается в незавидном положении, считая каждую копейку.
 
Корреспондент «СИ» обратилась в областное министерство сельского хозяйства и продовольствия, чтобы получить информацию из первых рук, каковы все-таки реальные виды на урожай и молочные надои, спровоцирован ли рост цен аграрным кризисом? Ничуть не бывало. «Резкого роста закупочных цен на молоко в области не произошло, мы фиксируем лишь обычный сезонный рост. Если летом цена составляла 5 руб. 30 коп. за литр, то сейчас, когда скот переводится с пастбищ на зимнее стойловое содержание, цена возросла до 7 - 11 руб., в зависимости от качества молока, - сообщил начальник отдела развития животноводства Александр Пресняков. - Но для того, чтобы делать окончательные выводы, надо с месяц понаблюдать, как «кормовой стресс» отразится на надоях. В целом же поголовье дойных коров в области не снизилось, осталось на уровне прошлого года - это 128 тысяч голов».
 
«Трудно сказать, что именно повлияло на всплеск цен на подсолнечное масло. Не исключено, что рост закупочных цен на маслосемена: в этом году они выросли процентов на 50. Мы несколько лет наблюдаем, что цены устанавливают производители из южных районов страны. У нас же в области уборка подсолнечника еще только началась, а массовая переработка и вовсе не стартовала. Подсолнечник в губернии убирают с 250 тыс. гектаров, в прошлом году убирали с 280 тыс. га. Но урожайность в нынешнем году выше, более 10 центнеров с гектара против прошлогодних 8,7 центнеров с га. В итоге в этом году ожидаем валовый сбор подсолнечника чуть ниже, чем в прошлом, но это снижение будет небольшим, - обрисовал ситуацию начальник отдела новых технологий в растениеводстве Николай Милюков.
 
Цифры в тему
Вчера бутылка нерафинированного подсолнечного масла «Золотая семечка» продавалось за 47 - 49 руб. против прежних 34 руб. Голландский сыр - за 221 руб. за килограмм против прежних 120 руб. Пачка сливочного масла «Крестьянское» - за 28 - 38 руб. против прежних 23 руб. Пакет сметаны - за 35 - 36 руб. против прежних 23 руб.

Ирина Шабалина

10:09 03.10.2007
Главные события

Новости Самары

  18:00  Транспортное сообщение с другими регионами восстанавливается
  17:48  В Самаре возможно усиление ограничительных мер
  17:28  Ремонт улицы Мичурина близится к завершению
  15:42  На Пятой просеке строят уже третий этаж школы
  14:50  «Том Сойер Фест» отреставрирует в Самаре подстанцию в стиле модерн
  14:03  В Самаре откроется бесплатный Центр цифрового образования для детей


бочка для воды Емкости для воды на дачу
от 140 до 13 000 литров
складные, сборные, пластиковые

Новости Самары


7 июля 7:26


© 2006 - 2020 ООО «Связьконсалт»
г. Самара, ул. Мирная, 3
Новости Самары - хроника городских событий. Общество, политика, происшествия, культура, спорт, образование - рубрики раздела Новости. Интервью с известными жителями города. Комментарии и мнения. Сообщения пресс-служб, органов власти и организаций Самары.

Путеводитель по городу. Метеоновости, прогноз погоды городов и поселков Самарской области в ближайшие дни и на 2 недели.
 
18+
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
При полном или частичном использовании материалов сайта в сети интернет необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу сайта samru.ru, в иных случаях - публиковать или озвучивать название сайта