За этот год почти 40 жителей Самары пострадало от отравления грибами, сообщили «Комсомолке» в Роспотребнадзоре.
- За восемь месяцев зафиксировано 39 случаев отравления грибами, - говорит Дмитрий ОРЛОВ, специалист отдела надзора за питанием населения Рос-потребнадзора. - У шести человек из этого списка отравление закончилось летальным исходом.
В основном самарцы травятся «условно съедобными грибами», то есть теми, которые перед употреблением- необходимо тщательно обработать: почистить, промыть, В категорию таких грибов входят опята, сморчки, вешенки и другие.
- Конечно, можно отличить ядовитый гриб от съедобного, изучив специальные книги, прочитав разные инструкции, - рассказывает Дмитрий Орлов. - Но я не думаю, что это особенно поможет. Лучше всего грибы покупать в магазине.
Анна МАХОВА, «КП-Самара»
