Страсти по хлебу

Само по себе мероприятие в части аналитики причин роста цен на хлебобулочные изделия в регионе не стало откровением и не преподнесло каких-либо сюрпризов. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктор Альтергот в очередной раз выделил несколько факторов, повлиявших на ценовой скачок: удорожание зерна и муки, высокие энергетические и топливные тарифы и прочее. «Сельхозпроизводители, большинство из которых реализовали свою продукцию еще осенью 2007 года, от такой динамики только проигрывают. Сегодня практически все зерно находится у трейдеров, которые, по сути, и делают ценовую политику на зерновом рынке», - констатировал Виктор Альтергот.

Чтобы нормализовать ситуацию, поддержать региональный хлебный бизнес и удержать цены на продовольственные товары первой необходимости, администрация области разработала систему дотаций сельхозпроизводителям. К примеру, на закупку высокопроизводительных семян элитного зерна из регионального бюджета выделено около 50 млн рублей. Также планируется компенсировать ряд затрат производителей хлебобулочных изделий, подписавших ценовой мораторий и выпускающих так называемую «социальную» продукцию. В губернии также предпримут меры по активизации конкурентной борьбы между игроками хлебобулочного рынка. В частности, предполагается оказать помощь при реализации в крупных городах продукции районных хлебобулочных заводов и пекарен, розничная цена которой заметно ниже, чем у крупных комбинатов. Не исключается и привлечение в нашу область федеральных игроков, а также производителей из соседних регионов. «Самарская область должна быть открыта для инвесторов», - сказал Виктор Альтергот.