Продовольствие, продукты, цены... В последнее время, в связи с окончанием разного рода политически мотивированных «мораториев»  рост цен не только ожидается, но происходит подорожание еды. Почему? За счет чего? Неужели опять виноваты пресловутые розничные продавцы? Они ссылаются на рост цен товаропроизводителей. Но если их отпускные цены растут, то почему конкретно это происходит? Если не растут - то почему они растут в розничной торговле?


Разговор об этом - с председателем СПК «Новая жизнь» Владимиром Терентьевым.

- Владимир Фролович, насколько в этом году увеличились ваши расходы? Насколько подорожал корм для скота, топливо?

- В этом году мы ожидаем подорожания кормов раза в два. Хотя они и в прошлом году были дорогими. Стоимость на ГСМ постоянно растет. Стоимость воды, которую мы используем на нужды хозяйства тоже очень дорогая.
Я работаю с 1998 года. Тогда за литр ГСМ нужно было отдавать литр молока или килограмм пшеницы. Т.е. стоимость была 1:1. Теперь же за литр топлива мы отдаем 4 литра молока и около 6 кг зерна.
Много разговоров было о субсидиях, но до сих пор просто ведутся разговоры. А цены на молоко сбросили почти в два раза. Осенью 12 рублей было молоко, а сейчас 8. Как только про субсидии сказали, так сразу цена и упала, и дальше будет падать. Работать невозможно.

- Как же так, в магазинах молоко дорожает?

- Мы тоже этому удивляемся. Вся прибыль с молока идет переработчикам, то же и с хлебом. Нам от этих цен ничего не достается. Все эти молокозаводы договариваются между собой и мы ничего сделать не можем. Не выливать же нам молоко. Они скажут нам 5 рублей, мы по пять рублей его и сдадим. И по три рубля сдадим, если они потребуют. Если не будет никакого регулирования цен, мы так и будем барахтаться.

- На Ваш взгляд, что должно делать правительство, чтобы устранить такую несправедливость?

- Хотя бы что-то надо делать, а они ничего не делают. Деньги они вроде бы выделяют. Но кому? Двум-трем предприятиям. Все деньги идут туда.

- А как у вас обстоят дела с продажей зерна?

- Осенью мы сдали на элеватор зерно по 4,5-5 рублей. Кому уже дальше пошло это зерно и по какой цене мы не знаем. Дороже сдать зерно было невозможно, никто не брал. Везде сговор. Тот же элеватор не для себя зерно закупает, через него получают это зерно коммерсанты. В Самаре вроде бы есть мельницы, но там сами они зерно не берут. Напрямую сейчас никто не работает.

- И какой доход с зерна вы получили?

- Рентабельность зерна составила около 25 %.

- Говорят и удобрения дорожают?

- Очень сильно. Селитра, содержащая меньше всего веществ, стоит около 10 000 рублей за тонну. В карбомиде больше содержание азота, соответственно, и стоит он дороже. А со сложным содержанием удобрения стоят до 18 тысяч. Они ежегодно дорожают почти в 2 раза.

- Т.е. вы еле-еле выживаете?

- Таких хозяйств, как мы, осталось единицы по области. Остальные вообще вымирают. По телевизору об этом много говорят, но если коснуться того, что происходит на самом деле, то никому ничего не нужно.

- С мясом у вас получше обстоят дела?

- Мясо вообще убыточно. Дорого мясо никто не берет. В позапрошлом году рентабельность от мяса составляла 11-12 %. В прошлом году рентабельность была минус 11%, а в этом минус 12 %. Козелковский мясоперерабатывающий завод в прошлом году закупил очень много импортного мяса по дешевой цене. После того, как люди перестали покупать их колбасу, они снова начали покупать мясо у нас. Хотя и они не покупают его у нас напрямую, а только через перекупщиков, которые берут его у нас в пределах 75 рублей за первую категорию.

Беседовала Надежда Федотова