Я сколько раз говорил маме: не возите ребенку крутых яиц

Вот что нам рассказала начальник отдела надзора за условиями воспитания и обучения Надежда Антонова: «Мы систематически проводим проверки различных лагерей отдыха и всегда находим замечания. Не могу сказать, что эти нарушения грубые, они, как правило касаются ведения документации, которые легко устраняются прямо при проверяющих, например, заполнение журнала бракеража и готовой продукции. Таких претензий, которые могут создать угрозу пребывания детей в лагерях, мы не обнаруживаем. Например, случаи в Красноярском крае касаются пищевого отравления. Насколько мне известно из СМИ, речь идет о псевдотуберкулезе. Его источником являются грызуны. Если продукт после контакта с ними не был хорошо обработан термически, могут иметь место такие случаи».

Как выяснилось, врачи, принимающие детские базы отдыха, еще перед открытием и позже, во время работы лагерей, обращают внимание на то, чтобы территория лагеря была свободна от грызунов. По мнению Надежды Антоновой, единицы заболевших во время летнего отдыха за городом детей принесли инфекцию в лагерь со стороны, либо после употребления в пищу продуктов, привезенных родителями. «Насколько мне известно, меню в современных лагерях отдых достаточно калорийное, поэтому родителям рекомендуют привозить с собой для любимых чад минеральную воду (негазированную), какое-нибудь печенье и фрукты с плотной мездрой, например, яблоки. Ни в коем случае никакой скоропортящейся продукции и чипсов», - порекомендовала специалист.