На Коллегии Администрации города одобрена целевая Программа «Совершенствование организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Самара» на 2009-2011гг.

Главной целью Программы является совершенствование системы организации питания учащихся общеобразовательных учреждений Самары на основе использования лишь самых современных технологий и форм обслуживания для сохранения и укрепления их здоровья, профилактики заболеваний.

Как рассказала заместитель Главы Самары Екатерина Горбунова, «главные задачи, которые ставит перед собой Администрация, разрабатывая новую целевую Программу, - снизить заболеваемость школьников за счет внедрения рационального питания, а также обеспечить учащихся оптимальным питанием высокого качества и безопасности».

Программа, которая призвана улучшить обеспечение школьников горячим питанием, имеет несколько основных приоритетов работы. Кроме нормативно-правового регулирования организации системы питания, разработки типового меню, организации «шведских столов» витаминного меню, где школьники свободно могут найти соки, фрукты и овощи, предполагается проводить научные исследования и мониторинг заболеваемости детей. Только на ремонт и укрепление материальной базы школьных комбинатов питания в рамках Программы городской бюджет предполагает почти 34 млн. рублей.
«Организация питания учащихся школ предполагает увеличение охвата питанием детей. Особенно важно, чтобы 100% школьников из социально незащищенных семей получали бесплатно горячее питание. Их число составляет сегодня 20%, в рамках новой Программы одноразовое горячее питание им гарантированно. На эти цели мы закладываем сейчас 160 млн. рублей только на 2009 год, что, замечу, в 4 раза больше, чем в этом году,» - подчеркнула Екатерина Горбунова.

Также внимание уделяется вопросу технической модернизации организации школьного питания - переоснащение существующих комбинатов. Для этих целей сейчас уже создан новый муниципальный комбинат питания, оснащенный новейшим оборудованием.

Как отметил Глава Самары Виктор Тархов, «новый комбинат питания, в отличие от всех, имеет свою бактериологическую лабораторию. То есть мы получаем возможность полностью контролировать процесс организации питания наших школьников. Питание детей - в любом случае, нельзя рассматривать лишь под призмой бизнеса, это здоровье нашего будущего. И мы сейчас получаем возможность гарантированного качества».


Управление информации и аналитики
администрации г.о.Самара