Теперь производители и продавцы морепродуктов должны определенным образом маркировать свою продукцию. На этикетке должны быть обязательно указаны ингредиенты и масса товара, причем для замороженной продукции - без учета глазури или специального защитного покрытия. Таким образом, платить за лед гражданам больше не придется.

Подробное описание товара позволит любому покупателю отличить, например икру более дорогой и вкусной кеты от минтая. На этикетке должен быть перечислены не только все химикаты и вкусовые добавки, но и наличие в продуктах питания ингредиентов, полученных из генно-модифицированных организмов. Запрещено также продавать под видом живой рыбы так называемую «снулую» и, тем более, украшать упаковку видом животных, мяса которых в ней нет.


ГТРК-Самара