Алексей Ушамирский, председатель комитета по бюджету, депутат Самарской Губернской Думы:

- Самый необычный Новый год в моей жизни – это встреча Нового года в 1990-х гг, когда мы с товарищами решили отмечать праздник на лесной заимке.

Мы удачно поохотились, а на праздничный стол вечером всей мужской компанией готовили трофейного кабана.

На мой взгляд, кабан был одним из самых вкусных блюд из мяса, которые мне когда-либо удавалось попробовать. И не удивительно - ведь его мастерски готовили сами охотники. А они уж секреты кухни знают не понаслышке!