В Самаре за первую половину января цены выросли на 2%

Так, за первую половину января 2011 года в областном центре цены выросли в среднем на 2%. Цена на яйцо птицы увеличилась на 2,5%, что наблюдается ежегодно и связано с сезонным фактором. Наблюдается дальнейший рост цен на молочную продукцию, в частности, на сметану - 0,6%; сахар подорожал на 5,8%; незначительно выросла цена 1 кг. риса - на 0,7%

Как отмечают эксперты, это связано как с ростом тарифов на энергоресурсы, так и с последствиями летней засухи. Кроме того, стоит отметить как экономический фактор повышение покупательского спроса на гречку, пшено, сахар и другие товары с длительным сроком хранения, что является предпосылкой для увеличения цен. Рост стоимости плодоовощной продукции также обусловлен фактором сезонности, значительным уменьшением запасов овощей и фруктов, и реализацией преимущественно импортной продукции

Анализ по сегментам рынка с ноября 2010 года по середину января 2011 года показал, что преимущественное увеличение цен наблюдается на оптовых предприятиях. Так, например, за ноябрь на предприятиях оптовой торговли рост цен составил 3,8%, в то время как на предприятиях всей розничной торговли цены выросли в среднем на 2,5%. Та же тенденция просматривается и за декабрь, а также в январе текущего года.  Из всех предприятий розничной торговой сети стоит отметить наименьший рост цен в сетевых магазинах - 2,3%