Завершено расследование причин отравления сотрудников АвтоВАЗа

Наиболее вероятная причина массовго отравления сотрудников АВТОВАЗа - сметана, производимая в Дмитровграде, сообщает управление Роспотребнадзора по Самарской области.

В ходе проверок были обследованы гуляш и куриные окорочка тольяттинского ООО «Формулы вкуса» и сметана, поставляемая ООО «Димитровградмолоко». Именно эти продукты оказались под подозрением в первую очередь. Эпидемиологическое расследование показало, что сырые полуфабрикаты «Формулы вкуса», а так же димитровградская сметана не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Однако более вероятно, что причиной отравления стала именно сметана.

Кроме того, совместно с димитровградской прокураторой была проведена проверка местного молокозавода. В итоге там выявили ряд нарушений в технологическом процессе производства сметаны.