В Самарской области будут производить пармезан и выращивать томаты черри

В регионе построят три новых пищевых производства.
 
В Хворостянском районе разработан проект завода производства пищевых ингредиентов. Инвесторы планируют вложить в него около 1 млрд рублей и запустить к 2016 году. Предприятие из вторичных сырьевых ресурсов (таких, как яблочный выжим, обмолоченные корзинки подсолнечника и свекловичный жом) будет производить пектин, растительные пищевые волокна, целлюлозу и инулин. Деятельность завода будет направлена на импортозамещение.
 
В Красноярском районе возле Хилково в скором времени начнут строить свиноводческий комплекс на 1300 голов. Инвестор получит субсидии от регионального правительства на оборудование, но просит его рассмотреть возможность помочь и со строительной частью.
 
«А вот у ООО «Союз» Шенталинского района уже есть здания, которые можно отремонтировать и завести оборудование, - сообщает пресс-служба правительства Самарской области. - Соинвесторами проекта выступают молдавские коллеги, которые также будут помогать технологиями. Проект требует около 1 млрд инвестиций. Директор Петр Бадаев разбивает его на три направления: производство охлажденного мяса индюка, производство твердых сортов сыра (в основном, пармезана), а также работа тепличного комбината, где будут выращивать томаты черри желтого, бордового и черного цвета».