Медицинская консультация

Вопрос (от 29.12.13)

Здравствуйте. Подскажите пож-а, из каких продуктов должна состоять диета при раке молочной железы в пожилом возрасте. Больше всего на какие виды продуктов обращать внимание. Играют ли роль крестоцветные в таком возрасте. Спасибо.

Лена,Добрый день,цельнозерновые продукты, овощи, фрукты содержать много антиоксидантов и обладают антиэстрогенным эффектом. Крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста и брюссельская капуста) "чемпионы" на этом фронте. Потребление фруктов, овощей, продуктов из цельного зерна - не менее 5 порций( 1 порция 50-100 гр). Необходимо снизитьполностью отказаться от потребления жирных сортов мяса(говядина, ягнятина), сыров, кремов, мороженого, сливочного масла, маргарина, крекеров. Мясо можно заменить морской рыбой(там есть омега-3-кислоты).  Даю ссылку на рекомендации диетологов США по диете при раке МЖ https://www. mskcc. org/cancer-care/patient-education/resources/nutrition-and-breast-making-healthy-diet-decisions С уважением, Флорова