Рынки Самары

Хотя сейчас в Самаре наступила эпоха супермаркетов, знатоки убеждены, что самые свежие продукты можно купить только на продовольственном рынке. К тому же, в супермаркете нельзя торговаться, а ведь торг для многих посетителей рынка является одним из привлекательных моментов. Супермаркеты обезличены, через их кассы проходят десятки тысяч людей ежедневно.

На рынках поток посетителей тоже велик, но вот отношения продавца и покупателя являются более личными: средний продавец на рынках Самары любит свой товар, знает его досконально и почти всегда готов красочно расписать покупателю преимущества именно своей продукции. В супермаркете продавец-консультанат просто не в состоянии запомнить даже имеющийся ассортимент товаров, и нет у него времени по душам разговаривать с покупателем - показал нужную полку и убежал вот и все. Так что продовольственные рынки Самары под натиском супермаркетов пока не сдались

Небольших рынков в Самаре множество, но главными крытыми продовольственными рынками являются три: Губернский и Троицкий рынки в центре города, Безымянский рынок - в «спальных» районах. Есть еще оптовый продовольственный рынок «Норд» на улице XXII Партсъезда, но там все продавцы сидят по своим клетушкам, нет традиционных прилавков, на которые горами выкладывается всякая живописная снедь. Есть еще множество не крытых продовольственных мини-рынков, разбросанных по различным частям города.

Два рынка Самары, как уже упоминалось, расположены в центе города - Троицкий рынок и Губернский рынок. В соревновании между ними побеждает Губернский - он более чистый, ассортимент продукции шире, хотя цены несколько выше. Здесь очень большой выбор свежего мяса, свежих фруктов, овощей, зелени. Рядом с рынком находятся ларьки, где всегда можно купить свежайший хлеб и выпечку.

Еще одно достоинство Губернского рынка - возле него находятся несколько крупных непродовольственных торговых центров - «Самара», «Триумф», а также расположены торговые ряды с одеждой, обувью, бытовыми товарами

У Троицкого рынка Самары - свои преимущества. Сам рынок выглядит несколько более запущенным, чем Губернский, но зато рядом с Троицким рынком - огромное число магазинов, где можно купить все для ремонта, строительства, починки бытовых приборов - словом, идеальный вариант для мастеров на все руки

Безымянский рынок находится чуть на отшибе, на ул. Калинина. Выбор продуктов здесь не хуже, чем на Губернском, но цены на некоторые продукты (как правило, молочные) могут оказаться несколько выше, что связано с транспортными расходами поставщиков. Хотя средний уровень цен здесь ниже, чем на других рынках.

Это связано с тем, что на территории рядом с рынком обустроены торговые ряды для дачников и фермеров, охотно снижающих цену. Соответственно, продавцы на рынке, чтобы выдерживать эту конкуренцию, тоже не могут задирать свои цены выше определенного предела

Молочные продукты лучше всего выбирать на Губернском рынке, так как он является наиболее доступным для поставщиков (находится рядом с ж/д вокзалом), что снижает себестоимость молочных продуктов. В любом случае, разница в цене литра молока между крытыми рынками составляет в среднем 2-5 руб

Оптовый продовольственный рынок «Норд» - просто рай для тех, кто привык запасаться продуктами один или два раза в месяц. Цены здесь действительно оптовые. Сам рынок состоит из нескольких зданий с разной специализацией: бакалея, свежие продукты, бытовые товары

Не стоит забывать и о небольших продуктовых рынках Самары. Они располагаются практически на всех перекрестках крупных городских магистралей: на углу ул. Победы и XXII партсъезда; на углу ул. Гагарина и Революционной; На углу ул. Революционной и Московского шоссе; на углу ул. Челюскинцев и Ново-Садовой; на углу ул. Стара - Загора и пр. Кирова и еще во многих местах.

Эти рынки не являются крытыми, торговля осуществляется из тентовых палаток или ларьков. Мини-рынок в Самаре - хороший выход для не слишком требовательных покупателей. Как правило, на мини-рынки подвозят продукты среднего качества и средней ценовой категории. Можно попробовать торговаться с продавцами и тут, но охотно торгуются, в основном, продавцы сельхозпродукции. Мясные, сырные и рыбные ряды на мини-рынках Самары представлены, как правило, крупными торговыми марками, поэтому продавец просто не имеет права поторговаться с покупателем, все цены являются жестко установленными

Для многих поход на полноценный рынок является удовольствием, а вдумчивая покупка свежего мяса, сыра, зелени, фруктов - неотъемлемой частью обязательного ритуала подготовки к празднику или пикнику. И, как мы видим, рынки Самары позволяют удовлетворить самого взыскательного покупателя