Домострой
|
|
Если вам надоела тыкваКак показала статистика, более половины православных христиан в России соблюдает пост. А значит, их традиционное меню претерпело серьезные изменения. Тыква, как показала практика, многим сильно надоела. Но ее можно "увидеть" с другой стороны и применить, например, в виде салата или плова. Салат: на килограмм тыквы, очищенной от шкурки и порезанной кубиками, надо пару соленых огурцов или консервированных перцев, 2 крупных луковицы, пару ложек растительного масла, соль. В сотейник на дно наливаем масло, кладем шинкованный и присоленный лук, половину присоленной тыквы, затем слой мелко рубленных огурцов или перцев, все закрываем слоем нарезанной тыквы, ставим на тихий огонь в духовку на 40 минут. Хотите салат? Аккуратно пару раз переверните смесь лопаткой во время приготовления. Нужна икра? Мешайте чаще. Можно подавать в горячем виде, как гарнир, или в холодном. Лучше всего на такие блюда идет тыква с плотной консистенцией, типа костянки. 04.04.2008 |
25 апреля 8:21
© 2006 - 2024 ООО «Связьконсалт» г. Самара, ул. Мирная, 3 |
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Афиша: кинотеатры, театры, филармония, концерты, выставки, ночные клубы, цирк, телепрограмма. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
|
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
| |
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru |