Число школьников, обеспеченных горячим питанием, в прошлом году по сравнению с предыдущим увеличилось.
Если в 2009 году горячие обеды получали 69% учеников школ региона, то в прошлом - 73%, сообщили SamRU.ru в отделе надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Самарской области. Впрочем, этот показатель, несмотря на положительную тенденцию, не достиг среднероссийского значения - 79%
Что касается качества питания, то оно улучшилось, утверждают специалисты. За 2009, 2010 и начало 2011 года врачи не зафиксировали случаев массовых инфекционных заболеваний среди школьников и воспитанников детских садов. Однако говорить о 100%-ом снабжении столовых качественной продукцией пока рано. В 2009 году в общем объеме проб продуктов питания, взятых на микробиологическое исследование, 3% были неудовлетворительными. В 2010 году это значение снизилось до 2%
Специалисты Роспотребнадзора объясняют положительную тенденцию не только проведением конкурсов на определением поставщиков продуктов питания в школы, но и увеличением в три раза числа проверок санврачами. Ранее такие проверки проводились в школах, детсадах и лагерях отдыха один раз в три года, теперь - раз в год.
Ольга Арянина
