Домострой
Портал города Самара samru

Десерт «Королевский»

Ингредиенты:  
 
25 г сливочного масла;
300 мл молока;
300 мл сливок;
150 г бисквитной крошки;
100 г сахара;
1 цедра одного лимона;
2 яйца;
5 ст. л клубничного или малинового варенья
  
Способ приготовления:
 
Смазать маслом керамическую форму вместимостью 1.2 литра и отставить. Разогреть молоко и сливки, постепенно довести их до кипения. Снять с огня и добавить масло, бисквитную крошку, 25 г сахара и лимонную цедру. Дать постоять 10 мин. Разогреть духовку до 180 гр  Вбить яичные желтки в смесь, перелить в форму и запекать 25-30 мин, чтобы только схватилось - тесто должно быть нежным в центре. Это будет основой десерта. Намазать основу вареньем. Взбить яичные белки и постепенно всыпать оставшийся сахар, взбить в крепкую пену. Металлической ложкой выложить безе сверху варенья. Вернуть в духовку и запекать еще 15 мин, пока меренга не станет золотистого цвета с корочкой.

 



КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Шашлык Шашлык

Главное на пикнике - шашлыки.
Кулинарные тайны Зураба Циклаури Кулинарные тайны Зураба Циклаури

Кулинарные тайны профессионального футболиста.
Рулеты из свинины Рулеты из свинины

Рецепт быстрого в приготовлении, оригинального и вкусного блюда из свинины.
Глинтвейн Глинтвейн

Наступают холода, с каждым днем у нас все меньше возможности погреться на солнце.
Жаворонки Жаворонки

Во время поста очень многие хотят попробовать приобщиться к обычаям наших предков.
Меню для нежданных гостей
Праздничная индейка

Колбаса, запеченная в тесте

Суфле из сыра

История продуктов
Полезный картофель Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары



26 апреля 22:19


© 2006 - 2024
ООО «Связьконсалт»
г. Самара, ул. Мирная, 3
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Афиша: кинотеатры, театры, филармония, концерты, выставки, ночные клубы, цирк, телепрограмма. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru