Домострой
Портал города Самара samru

Местные подкачали. Производители спиртного сдают позиции

Продукция региональных производителей алкоголя теряет популярность среди населения. По заявлению участников самарского торгово-розничного рынка, снижение потребительского спроса, связано с тем, что напитки местных ликеро-водочных предприятий проигрывают своим конкурентам в соотношении «цена - качество».

Главными темами обсуждения на встрече производителей алкогольной продукции стали проблемы реализации алкоголя на территории Самарской области и современные тенденции, связанные с этой коммерческой деятельностью. По словам заместителя руководителя областной лицензионной палаты Сергея Бочкарева, сегодня взаимодействие органов власти или контрольно-надзорных ведомств нельзя назвать позитивным. «Одним из обязательных условий этого сотрудничества является укрепление и наполнение регионального бюджета доходами от коммерческой деятельности. В частности, доходами от акцизов на алкогольную продукцию. Они формируются от объема легально реализованного алкоголя, - подчеркнул Сергей Бочкарев. - За 8 - 9 месяцев текущего года наполнение нашей казны от акцизов на спиртсодержащую продукцию ухудшилось. Например, в Нижегородской области этот показатель в 4 раза больше и составляет порядка 2,5 млрд рублей в год, а доход от реализации продукции местных производителей в 3,5 раза больше, чем у нас». О снижении доли самарских производителей на региональном алкогольном потребительском рынке рассказала начальник отдела по контролю качества оборота алкогольной продукции Минэкономразвития правительства Самарской области Марина Чуйко: «Мы детально проанализировали состояние этого рынка. В 2004 году продукция областных производителей ( составляла порядка 60%, в 2005-м - 53%, в 2006 году - 34%, за первое полугодие 2007 года - около 30%. Думаю, что эта информация к размышлению самих производителей. Значит, на мой взгляд, необходимо пересмотреть каче-ственную составляющую продукции». Комментируя приведенную статистику, президент НО «Самарская алкогольная ассоциация» Сергей Баринов отметил, что есть и другие показатели: в Саратовской области доля местных производителей составляет не более 10%. «И, в конце концов, эта проблема должна решаться посредством конкурентной борьбы за покупателя, а не обязательными разнарядками», - заявил Сергей Баринов.

Присутствующие на «круглом столе» розничные операторы констатировали, что у самарских производителей не всегда выгодные условия поставки, но самое

главное - покупатель делает свой выбор не в их пользу. Дело в том, что в настоящее время в торговых точках достаточно широкий ассортимент горячительных напитков, изготовленных в других регионах, в полной мере соответствующих ожиданиям потребителя: хорошее качество по приемлемой цене.

Однако низким показателям продажи самарского алкоголя способствует и то, что сегодня стала очевидна тенденция сокращения организаций, получивших лицензию на реализацию спиртсодержащей продукции. Например, в 2006 году на этот вид деятельности было выдано 966 лицензий, а в 2007 году - всего 419. В несколько раз увеличился объем и приостановленных лицензий: в 2006 году - 89 лицензий, в 2007 году - 158. Эксперты склонны видеть в этом качественное изменение. По их мнению, сейчас с алкогольного рынка уходят слабые игроки, которые не могут работать в рамках современного жесткого федерального законодательства.

Между тем, сами продавцы говорят о том, что в настоящее время в губернии идет постепенное уничтожение малого бизнеса. Высокие налоги, затягивание решения земельных вопросов, трудность получения лицензии и появление крупных торговых сетей - все это негативно отражается на развитии малого предпринимательства. И если в Самаре и крупных городах Самарской области еще как-то можно вести коммерческую деятельность, то в сельской местности это практически невозможно. Дело в том, что в районах продолжает активно развиваться самогоноварение, а также продажа нелегальной алкогольной продукции. К примеру, средняя цена контрафактной бутылки водки составляет всего лишь 25 рублей.


Что пьют в Самаре?

Александр МИЛЕЕВ,
председатель Совета директоров «Родник»

- С чем вы связываете снижение потребительского спроса по отношению к продукции региональных алкогольных производителей?

- Я.не считаю, что сегодня происходит снижение спроса на нашу продукцию. Согласно статистическим данным, например, данным налоговой службы, местные производители контролируют 50% самарского алкогольного рынка.

- На ваш взгляд, этот рынок стабилен?

- Я бы сказал, он консервативен. Да, у нас сегодня есть некоторые потери в других регионах, но в Самарской области мы по-прежнему удерживаем высокие показатели.

Екатерина КИТОВА, «Самарский советник»

25.10.2007



КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Пахлава бакинская Пахлава бакинская

Пахлава — популярное кондитерское изделие в армянской, азербайджанской, арабской, греческой, персидской, турецкой, болгарской и албанской кухнях из слоенного теста с орехами в сиропе.
Суши Суши

Суши - очень популярное в наше время "изобретение" японской кухни.
Римские каникулы по-самарски Римские каникулы по-самарски

Итальянская кухня в исполнении мастера Ивана Варламова - шеф-повара ресторана "In Alto".
Салат «Обжорка» Салат «Обжорка»

Очень питательный и вкусный салат, и к тому же он очень быстро готовится.
Грибочки-боровички Грибочки-боровички

Закуска вкусная, закуска быстрая и, главное, чрезвычайно эффектная...
Меню для нежданных гостей
Жареный сыр

Крокеты из крабов

Особые бутерброды

История продуктов
Полезный картофель Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары



1 июля 19:24


© 2006 - 2025 г. Самара
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru