Домострой
Портал города Самара samru

Суфле из сыра

Ингредиенты:
 
25 г сыра;
2 яйца;
100 г соуса;
10 г сливочного масла.
 
Способ приготовления:
 
Приготовить молочный соус (смешать молоко, сливочное масло, соль, специи  и выпарить  до средней густоты) и охладить до 6-7°. Добавить в соус яичные сырые желтки и тертый сыр. Непосредственно перед выпеканием, аккуратно перемешивая без резких движений, ввести взбитые в плотную пышную пену яичные белки. Приготовленную массу положить на смазанную сливочным маслом сковороду, разровнять поверхность, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запекать в жарочном шкафу в течение 15-20 минут.

 



КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Запеканка картофельная с грибами Запеканка картофельная с грибами

Хачапури Аджарские Хачапури Аджарские

Экзотичной и вкусной восточной кухне найдется место на любом столе.
Пицца: основные рецепты Пицца: основные рецепты

Что может быть вкуснее правильно приготовленной пиццы? А приготовить её очень просто.
Швильпикай - национальное литовское блюдо Швильпикай - национальное литовское блюдо

Простое, недорогое и вкусное литовское блюдо.
Пицца Пицца

Скорость приготовления и поедания - реактивная.
Меню для нежданных гостей
Колбаса, запеченная в тесте

Особые бутерброды

Картофель тушеный с беконом, сыром и сливками

История продуктов
Полезный картофель Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары



16 сентября 9:15


© 2006 - 2025 г. Самара
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru