Домострой
Портал города Самара samru

Десерт «Королевский»

Ингредиенты:  
 
25 г сливочного масла;
300 мл молока;
300 мл сливок;
150 г бисквитной крошки;
100 г сахара;
1 цедра одного лимона;
2 яйца;
5 ст. л клубничного или малинового варенья
  
Способ приготовления:
 
Смазать маслом керамическую форму вместимостью 1.2 литра и отставить. Разогреть молоко и сливки, постепенно довести их до кипения. Снять с огня и добавить масло, бисквитную крошку, 25 г сахара и лимонную цедру. Дать постоять 10 мин. Разогреть духовку до 180 гр  Вбить яичные желтки в смесь, перелить в форму и запекать 25-30 мин, чтобы только схватилось - тесто должно быть нежным в центре. Это будет основой десерта. Намазать основу вареньем. Взбить яичные белки и постепенно всыпать оставшийся сахар, взбить в крепкую пену. Металлической ложкой выложить безе сверху варенья. Вернуть в духовку и запекать еще 15 мин, пока меренга не станет золотистого цвета с корочкой.

 



КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Греческий салат Греческий салат

Я верю, что сыр – это одно из самых замечательных изобретений человечества. Существует множество разных салатов с сырами. Самый, пожалуй, известный – «Греческий».
Пирог сметанный Пирог сметанный

До безобразия простой рецепт вкусного пирога, для всей семьи.
Сырники (творожники) Сырники (творожники)

Котлеты - "птичьи гнезда" Котлеты - "птичьи гнезда"

Оригинальный вид и вкусное содержание.
Если вам надоела тыква Если вам надоела тыква

Меню для нежданных гостей
Яичница по-деревенски

Особые бутерброды

Грибная закуска

История продуктов
Полезный картофель Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары



7 мая 19:50


© 2006 - 2024
ООО «Связьконсалт»
г. Самара, ул. Мирная, 3
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Афиша: кинотеатры, театры, филармония, концерты, выставки, ночные клубы, цирк, телепрограмма. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru