В Москве пройдет первый Шоколадный салон

Наверняка в мире есть хотя бы один человек, не знающий, что такое шоколад. Говорят, что есть еще и такие, кто шоколад не любит. Странные люди! Зато нам достоверно известно, что сотни миллионов людей на земле искренне, беззаветно и навсегда влюблены в это удивительно вкусное и, несомненно, полезное для человечества лакомство! Ну, а в авангарде поклонников - те, для кого шоколад это не только любимый продукт, но и дело всей жизни, средство самовыражения и даже источник вдохновения. Воочию посмотреть на тех людей, для кого сладости стали ремеслом, познакомиться с их творениями, а также окунуться в полную неожиданностей и сюрпризов атмосферу праздника можно будет на I Московском шоколадном салоне, который пройдет в Гостином Дворе с 1 по 3 декабря в рамках гастрономического фестиваля «Фуд-шоу». Организаторы утверждают, что это мероприятие, где будет представлено все лучшее, что есть в мире шоколада, станет настоящим раем для сладкоежек.

Ну а главным событием года, Каннским фестивалем и «Оскаром» в мире шоколада, является, безусловно, Шоколадный салон - уникальное в своем роде мероприятие, праздник и день единения сластен всего мира. Первый подобный салон был открыт 12 лет назад в Париже Сильвией Дус и Франсуа Жанте (агентство Event International), и с того момента ежегодно гремит в разных уголках мира, превратившись за это время в феерический праздник. По замыслу организаторов, это мероприятие призвано объединить всех истинных ценителей шоколада во всем мире и продемонстрировать им все лучшее, что создано мастерами за последний год. Во многом благодаря ему потребление качественного шоколада стало модной тенденцией, а профессия «шоколадного» мастера переживает настоящий расцвет.

Кроме Парижа, где за пять дней салона проходит 130 тысяч посетителей, в ноябре Салон шоколада в девятый раз прошел в Нью-Йорке. Кроме того, после потрясающего успеха в Токио в 2000 году Салон обосновался и в других японских городах - в 2006 году в Киото и Нагойе. Примечательно, что в течение 2007 года праздник шоколада пройдет в 7 разных городах Японии. Как правило, посетители этого мероприятия, имеют возможность ознакомиться не только с различными эксклюзивными сортами шоколада, но и с лечебными и косметическими средствами на основе масла какао, увидеть все стадии производства шоколада, принять участие в многочисленных конкурсах и, естественно, дегустациях! Ну и, конечно, нельзя не упомянуть о совершенно невероятном действе - о специальном показе поистине Высокой Шоколадной Моды.

За всю историю этого увлекательного шоу дизайнерами ведущих домов Моды, такими как Paco Rabanne, Aga the Ruize de la Prada, Courreges, Sonia Rykiel, Chantal Thomass, Ines de la Fressange, Olivier Lapidus, Cerruti, Ungaro, Torrente, Cacharel, было создано более 150 «шоколадных» моделей. Рай для сладкоежек: В Москве пройдет первый Шоколадный салон. Покорив несколько мировых столиц, Шоколадный салон, наконец, придет и в Москву. В рамках отечественного салона будут организованы дегустации, мастер-классы известных кондитеров, продажи и всевозможные промоакции. Посетителям будут представлены известные отечественные марки шоколада, крупнейшие западные бренды, европейские кондитерские изделия и французский шоколад ручной работы. По словам PR-директора «Конфаэль» Анны Дундуковой, одним из главных событий салона обещает стать шоколадное дефиле.

Компании-участники представят великолепные шоколадные платья, которые создавались специально для Салона именитыми кутюрье. К примеру, компания «Конфаэль», платье которой выполнено известным дизайнером Константином Дудоладовым, подготовила для своих гостей целое представление, главными действующими лицами в котором станут арт-объекты из шоколада. Еще одним примечательным событием салона станет высекание скульптуры из глыбы горького шоколада. Мастер будет ваять свое творение в течение 3-х дней, и посетители салона смогут воочию наблюдать за его работой. Однако как утверждают организаторы, на этом сюрпризы, которые ожидают посетителей I Московского шоколадного салона, не заканчиваются. Что ж, да здравствует шоколад! Будем с нетерпением ждать 1 декабря, когда салон гостеприимно откроет свои двери для всех посетителей.