Домострой
Портал города Самара samru

Праздничная индейка

Ингредиенты: 2 помидора, 1 кусок дыни (200 г), 3-4 листика базилика, 2 ветки шалфея, 2 шницеля из индейки (100 г), 2 столовые ложки яблочного сока, соль, свежемолотый перец, 2 столовые ложки оливкового масла.

Способ приготовления: Вымойте, обсушите, удалите плодоножки и нарежьте мелкими кубиками помидоры. Очистите дыню, удалите семечки, мелко нарежьте мякоть. Вымойте базилик, промокните салфеткой и очень мелко нарежьте. Все ингредиенты смешайте в миске с яблочным или лимонным соком, посолите, поперчите и добавьте оливковое масло (одну столовую ложку).

Вымойте ветки шалфея, обсушите с помощью салфетки, оборвите листья. Шницели из индейки сполосните холодной водой, обсушите салфеткой и нарежьте поперек волокон полосками шириной с палец.

Нагрейте оставшееся масло, полоски мяса и шалфей жарьте примерно три минуты на среднем огне, часто переворачивая. Посолите и поперчите. Подавайте с салатом из помидоров.


 
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Жаворонки Жаворонки

Сейчас, во время поста, очень многие хотят попробовать приобщиться к обычаям наших предков. Я хочу предложить вам "жаворонки", нежные, весенние, и абсолютно постные. Эти постные булочки выпекают в день памяти 40 мучеников в Севастийском озере мучившихся.
Секреты белой шляпки Секреты белой шляпки

Гренки на завтрак Гренки на завтрак

Что может быть лучше легкого в приготовлении суботнего завтрака? Да почти ничего.
Рулет мясной с яйцом Рулет мясной с яйцом

Жюльен куриный Жюльен куриный

Во французской кулинарии термин "жюльен" означает нарезку тонкой соломкой молодых овощей для супов и соусов. В России же (причем только в России!) так стали называть теплые закуски, приготовленные на основе нежного сливочного соуса.
УДАЧНАЯ ЖИЗНЬ
Лофант анисовый Лофант анисовый

Начало дачного сезона в Самаре 2015 Начало дачного сезона в Самаре 2015

Семена, саженцы, новинки, цены.
Январские работы на даче Январские работы на даче

Дачная мода в Самаре: деревянная мебель и «наборы вокруг бассейна» Дачная мода в Самаре: деревянная мебель и «наборы вокруг бассейна»

Рекомендации по выбору мебельных наборов для дачи.
Цена земли в Самарской области выросла, вырастут и налоги Цена земли в Самарской области выросла, вырастут и налоги


Новости Самары



26 января 12:11


© 2006 - 2020 ООО «Связьконсалт»
г. Самара, ул. Мирная, 3
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Афиша: кинотеатры, театры, филармония, концерты, выставки, ночные клубы, цирк, телепрограмма. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
18+
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
При полном или частичном использовании материалов сайта в сети интернет необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу сайта samru.ru, в иных случаях - публиковать или озвучивать название сайта