Домострой
Портал города Самара samru

Неопасные арбузы

Рынки Тольятти буквально заполонили торговцы арбузами. Цена на один килограмм зеленой ягоды колеблется от 10 до 13 рублей.
 
Однако многие горожане опасаются пробовать арбузы до середины августа, полагая, что их "накачивают" различными пестицидами.
Руководитель департамента потребительского рынка и предпринимательства Хетаг Тагаев заверил, что привозимые в наш город арбузы не опасны. Последние недели все бахчевые проверяют специалисты департамента потребительского рынка и предпринимательства, Роспотребнадзора и ветеринарной службы. По словам чиновника, селитра и другие нитраты очень дорогостоящие, и предпринимателям нет смысла удобрять такое количество арбузов.
 
Кроме того, в последнее время выращивают скороспелые сорта, отвечающие всем санитарным нормам.
С начала "арбузного" сезона на официальных рынках города проверки проводят и ветеринарные врачи. Главный ветврач города Андрей Мелехин сообщил, что арбузы, продаваемые на агро-рынке, Центральном рынке, "Журавле", торговых центрах и крупных магазинах, ежедневно проверяют на наличие нитратов и радиации.
 
Что касается частных торговых лавочек, то в них Андрей Мелехин покупать арбузы и другие овощи не советует. Здесь никто не дает гарантию качества.
В том случае, если у человека появились сомнения в качестве продукта, необходимо попросить у продавца документы. Если их не окажется, позвонить в Роспотребнадзор или департамент потребительского рынка.

Кстати
На этой неделе специалисты Роспотребнадзора также начнут работу по проверке бахчевых, продаваемых на рынках города.
 
Юлия Староверова,
 "Площадь Свободы", Тольятти

04.08.2008



КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Пахлава бакинская Пахлава бакинская

Пахлава — популярное кондитерское изделие в армянской, азербайджанской, арабской, греческой, персидской, турецкой, болгарской и албанской кухнях из слоенного теста с орехами в сиропе.
Гренки на завтрак Гренки на завтрак

Что может быть лучше легкого в приготовлении суботнего завтрака?
Зелень, кому зелень Зелень, кому зелень

Кулинарные откровения Джангвидо Бреддо Кулинарные откровения Джангвидо Бреддо

Три года назад я даже проводил специальный тест: я покупал и варил все макароны, которые продаются в самарских супермаркетах.
Салат «Обжорка» Салат «Обжорка»

Очень питательный и вкусный салат, и к тому же он очень быстро готовится.
Меню для нежданных гостей
Грибы в сметане

Суфле из сыра

Белуга в рассоле

История продуктов
Полезный картофель Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары



17 октября 13:12


© 2006 - 2025 г. Самара
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru