Неопасные арбузы

Рынки Тольятти буквально заполонили торговцы арбузами. Цена на один килограмм зеленой ягоды колеблется от 10 до 13 рублей.

Однако многие горожане опасаются пробовать арбузы до середины августа, полагая, что их "накачивают" различными пестицидами.

Руководитель департамента потребительского рынка и предпринимательства Хетаг Тагаев заверил, что привозимые в наш город арбузы не опасны. Последние недели все бахчевые проверяют специалисты департамента потребительского рынка и предпринимательства, Роспотребнадзора и ветеринарной службы. По словам чиновника, селитра и другие нитраты очень дорогостоящие, и предпринимателям нет смысла удобрять такое количество арбузов.

Кроме того, в последнее время выращивают скороспелые сорта, отвечающие всем санитарным нормам.

С начала "арбузного" сезона на официальных рынках города проверки проводят и ветеринарные врачи. Главный ветврач города Андрей Мелехин сообщил, что арбузы, продаваемые на агро-рынке, Центральном рынке, "Журавле", торговых центрах и крупных магазинах, ежедневно проверяют на наличие нитратов и радиации.

Что касается частных торговых лавочек, то в них Андрей Мелехин покупать арбузы и другие овощи не советует. Здесь никто не дает гарантию качества.

В том случае, если у человека появились сомнения в качестве продукта, необходимо попросить у продавца документы. Если их не окажется, позвонить в Роспотребнадзор или департамент потребительского рынка.

Кстати

На этой неделе специалисты Роспотребнадзора также начнут работу по проверке бахчевых, продаваемых на рынках города.

Юлия Староверова,

"Площадь Свободы", Тольятти

04.08.2008

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сырники

Самый замечательный завтрак, которым я могу порадовать мужа в выходные – сырники.

Идеальное меню самарского новогоднего стола

С кавказским акцентом.

Эксклюзивный рецепт шашлыка от Василия Браташа

Шашлыки я делаю по особому рецепту. Они называются «по-корейски».

Жаворонки

Во время поста очень многие хотят попробовать приобщиться к обычаям наших предков.

Запеканка картофельная с грибами

Меню для нежданных гостей

Грибы в сметане

Суфле из сыра

Волован с судаком

История продуктов

Из мандаринов на Новый год можно сделать вкусную наливку

Гранат в Новый год пригодится и для птицы, и для салата, и для десерта

Сочинские киви на новогоднем столе

Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары

16 мая 6:01

Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.

При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru