Пир во время кризиса

Продажа билетов на новогоднюю ночь в ресторанах Самары, несмотря на кризис и материальные сложности, незначительно уступает числу проданных билетов в прошлом году. Хотя их все еще можно приобрести.

По словам Елены Летуновской, руководителя отдела маркетинга ресторанного холдинга «Рестория», еще до 15 ноября в ресторанах холдинга было продано уже около 50-60% билетов. Около 80% всех билетов холдинга уже реализованы. Билеты на празднование Нового года в ресторане «Кукарача» проданы почти полностью, проданы и билеты на новогоднюю ночь в ресторан «Мяснофф». Интерес к билетам, говорит Елена Летуновская, ничуть не уступает прошлогоднему празднику. Арт-директор «Галереи ресторанов» Вера Ларгина утверждает, что цены на билеты на новогоднюю ночь по сравнению с прошлым годом не выросли, а рестораторы не чувствуют потери клиентов в этом году на Новогоднее празднование.

А вот ресторан «Старая пристань», как и в прежние годы, принципиально не будет работать в новогоднюю ночь. «Причина в том, что затраты на артистическую программу не оправдываются. Новогодняя ночь выгодна ресторанам, имеющим свои гостиницы», - пояснила директор ресторана «Старая пристань» Светлана Луазье. Зато со 2 января ресторан открывается «Похмельной неделей». В течение первой недели Нового года посетителей будут ждать бесплатная порция ухи и рюмка водки.

Сергей ШВАЙКИН,

генеральный директор «MetroMax»

- В этомгоду в нашей компании не будет корпоративного новогоднего вечера. Сотрудникам будут розданы детские подарки в центральном офисе. Причина отмены корпоративного праздника заключается в том, что у нас достаточно большой коллектив, и собрать всех сотрудников в одном офисе будет достаточно проблематично. Это решение было принято советом директоров еще до кризиса. В прошлом году у нас был корпоративный новогодний вечер. Сам же я планирую отмечать Новый год в семье, так как это в первую очередь семейный праздник. Я думаю, что подобному примеру последуют многие, так как влияние кризиса все-таки ощутимо.

ЕКАТЕРИНА МИХАЙЛОВСКАЯ, “Время”

02.12.2008

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Эксклюзивный рецепт шашлыка от Василия Браташа

Шашлыки я делаю по особому рецепту. Они называются «по-корейски».

Котлеты - "птичьи гнезда"

Оригинальный вид и вкусное содержание.

Сырники

Самый замечательный завтрак, которым я могу порадовать мужа в выходные – сырники.

Три рецепта пасты от посла итальянской кухни в мире

Шеф-повар Ренцо Пазолини.

Осень в тарелке

Куриные окорочка в маслинах с жареной картошечкой с грибами.

Меню для нежданных гостей

Грибная закуска

Жареный сыр

Колбаса, запеченная в тесте

История продуктов

Из мандаринов на Новый год можно сделать вкусную наливку

Гранат в Новый год пригодится и для птицы, и для салата, и для десерта

Сочинские киви на новогоднем столе

Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары

6 июля 19:14

Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.

При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru