|
Домострой
|
|
Котлеты - "птичьи гнезда"
|
 |
|
Вам потребуется (на 6 штук):
Очищаем и мелко нарезаем лук (можно измельчить в блендере)
Смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, раздавленный чеснок, сметану, сухари, соль, перец, приправу для свинины и желток одного яйца (белок вводить не желательно, так как он делает фарш жестче)
Полученную смесь хорошо вымешиваем, чтобы готовые котлетки не трескались при выпекании или жарке
Из полученной смеси формуем лепешки
В середине полученных лепешек - "гнезд" делаем дном стакана выемку для начинки
Выкладываем "гнезда" на противень и ставим в духовку с температурой 180 гр. почти до готовности
Вынимаем "гнезда", разбиваем в середину каждого сырое яйцо и ставим снова в духовку до готовности яиц
Вот и всё. Приятного аппетита!
Пицца: основные рецепты
Римские каникулы по-самарски
Идеальное меню самарского новогоднего стола
Кальмары в соевом соусе с картофельным пюре
Пустоцветы в кляре
Из мандаринов на Новый год можно сделать вкусную наливку
Гранат в Новый год пригодится и для птицы, и для салата, и для десерта
Сочинские киви на новогоднем столе
Полезный картофель|
17 апреля 2:35
© 2006 - 2024 ООО «Связьконсалт» г. Самара, ул. Мирная, 3 |
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Афиша: кинотеатры, театры, филармония, концерты, выставки, ночные клубы, цирк, телепрограмма. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
|
Сетевое издание "Сайт Самары СамРУ.ру" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 31 января 2017 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 68518 Выходные данные
| |
| При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru | |