Волован с судаком

Ингредиенты:

4 волована;

80 г судака;

20 г шампиньонов;

60 г. белого вина;

4 раковых шейки

Способ приготовления:

Филе судака нарезать на кусочки по 7-10 г и припустить. В конце припускания добавить тонко нарезанные шампиньоны и белое вино. Приготовленную рыбу положить в волован, выпеченный из слоеного теста, сверху поместить раковую шейку или кусочек краба и подать на тарелке, покрытой бумажной салфеткой.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Жюльен куриный

Во французской кулинарии термин "жюльен" означает нарезку тонкой соломкой молодых овощей для супов и соусов.

Эксклюзивный рецепт шашлыка от Василия Браташа

Шашлыки я делаю по особому рецепту. Они называются «по-корейски».

Три рецепта пасты от посла итальянской кухни в мире

Шеф-повар Ренцо Пазолини.

Рулеты из свинины

Рецепт быстрого в приготовлении, оригинального и вкусного блюда из свинины.

Пицца: основные рецепты

Что может быть вкуснее правильно приготовленной пиццы? А приготовить её очень просто.

Меню для нежданных гостей

Кильки, запеченные в слоеном тесте

Картофель тушеный с беконом, сыром и сливками

Волован с судаком

История продуктов

Из мандаринов на Новый год можно сделать вкусную наливку

Гранат в Новый год пригодится и для птицы, и для салата, и для десерта

Сочинские киви на новогоднем столе

Полезный картофель
Спросите любого человека, какое его любимое блюдо, и многие скажут – картофель

Новости Самары

31 января 3:41

Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.

При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru