Отдых в Самаре
Портал города Самара samru

Кислица деппея

Если вы являетесь заядлым садоводом, то вам наверняка хорошо знакомо название «кислица». Для тех, кто это название слышит впервые, поясню. Этот ботанический род насчитывает около 160 видов, и некоторые из них встречаются в качестве сорных растений на дачных участках. Но в семействе кисличных есть и очень много ценных растений. Одни виды образуют клубни, используемые в пищу, у других ярко окрашены листья и цветки. Сегодня речь пойдёт об одном из видов - кислице Деппея.
 
Кислица Деппея - клубнелуковичное многолетнее растение, у которого отсутствует стебель. Как мне кажется, она заслуживает внимания цветоводов. У неё крупные трёхлопастные листья с малиновым пятном посередине и нежно-розовой окраски цветки, собранные в соцветия. Цветение кислицы обильное и продолжительное, в наших условиях - с апреля до заморозков.
Под землей кислица Деппея формирует белые съедобные клубни, по форме и размерам напоминающие корнеплод моркови. На верхушках клубней в большом количестве образуются мелкие луковицы, похожие на детки тюльпанов и служащие для размножения. Цветки этой кислицы стерильны и не дают семян. В наших условиях луковицы надо высаживать в марте-апреле, можно непосредственно в грунт или на рассаду.
 
Располагать луковицы следует вдоль дорожек или по краям цветочных клумб на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. Прорастают луковицы долго - около месяца, и в течение этого времени надо поддерживать хорошую влажность почвы. Оптимальная температура для роста и развития растений плюс 20-25 градусов, и поэтому в местах с жарким климатом кислицу Деппея лучше всего выращивать в полутени. При плюс 30 градусах и более листочки растения складываются по средней жилке и поникают, цветение при этом ослабевает. Если такая температура сопровождается засухой, рост полностью прекращается, но растения не погибают и ждут наступления более благоприятных условий, после чего быстро оживают.
 
После заморозков надземная часть растений отмирает, луковицы с клубнями желательно выкопать, даже если нет опасности подмерзания почвы зимой. Дело в том, что каждое растение способно дать до 50тидесяти луковиц к осени, и если их оставить на месте, то в следующем году каждая прорастёт и из-за этого образуется сильное загущение.
 
Зимой луковицы хранят во влажной среде при низкой положительной температуре (плюс 2-4 градуса). В этих условиях они хорошо хранятся. Клубни же хранятся не так хорошо, и их надо использовать вскоре после выкопки. Надо сказать, что вкус их как в жареном, так и в варёном виде на любителя. Так что вы можете выращивать Диппею исключительно как декоративное растение, а можете употреблять её клубни в пищу. На ваше усмотрение.
 
 
"уДачная жизнь",
Эхо Москвы в Самаре

В интернет супермаркете САМАРСКИЙ продажа садовой техники с доставкой по Самаре и области.

07.10.2008



Дачная жизнь
Пять популярных мифов о дачной амнистии Пять популярных мифов о дачной амнистии

Частые вопросы самарцев о дачной амнистии.
Актинидия - ягодная культура будущего Актинидия - ягодная культура будущего

Многие пробовали ягоды киви, их продают сейчас и зимой, и летом. Однако мало кто знает, что это актинидия.
Бамия Бамия

Аптекарские грядки на самарских дачах Аптекарские грядки на самарских дачах

Где достать рассаду, когда собирать, как готовить.
Дачная мода в Самаре: деревянная мебель и «наборы вокруг бассейна» Дачная мода в Самаре: деревянная мебель и «наборы вокруг бассейна»

Рекомендации по выбору мебельных наборов для дачи.
Кулинарные рецепты
Красивые бутерброды Красивые бутерброды

Вы думаете, что бутерброд - это скучно и банально?
Швильпикай - национальное литовское блюдо Швильпикай - национальное литовское блюдо

Простое, недорогое и вкусное литовское блюдо.
Глинтвейн Глинтвейн

Наступают холода, с каждым днем у нас все меньше возможности погреться на солнце.
Сырники Сырники

Самый замечательный завтрак, которым я могу порадовать мужа в выходные – сырники.

Новости Самары



6 июля 4:47


© 2006 - 2025 г. Самара
Раздел Досуг - как отдохнуть в Самаре. Советы по домоводству: рецепты, дача, сад. Советы кинолога. Конкурс красоты. Фотоальбомы. Хобби и увлечения в Самаре. Бани и рестораны Самары. Все о развлечениях Самары.
 
При использовании текстовых материалов необходимо указывать прямую гиперсылку на страницу заимствования сайта samru.ru